磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂，簡稱PS，是一種常見的磷脂，通常位于細胞膜內層。磷酸甘油酯是細胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關。特別是在人體神經(jīng)系統(tǒng)中，它是腦細胞膜的重要組成部分之一，對調節(jié)大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩(wěn)定性）起著重要的作用磷脂酰氨酸作為一種天然磷脂化合物，存在于動物大腦、內臟、雞蛋、豆類等食物中。因此，你可以在日常飲食中添加適量的肉、魚、雞蛋和豆制品，以獲得更多的磷脂酰氨酸。然而，通過飲食補充磷脂酰氨酸的數(shù)量有限，缺乏歐米伽3脂肪酸不利于提高大腦中磷脂酰氨酸的含量，因此服用磷脂酰氨酸膠囊已成為一個更好的解決方案。磷脂酰絲氨酸PS作為磷脂家族中能夠調控細胞膜關鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂，是人體不可或缺的物質。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨公司

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂，是細胞膜的重要成分，人體的每一個細胞都有，在大腦中含量尤其多，能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質的效率，幫助大腦高效運轉，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。建議大家可以適量補充PS，由于全球化的影響、消費飲食習慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術，都導致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比，如今PS的攝入量減少近50%。因而，適當膳食補充PS是有必要，尤其是用腦量大的學生群體、記憶力下降的高壓工作人群，還是認知能力下降的中老年人，PS是一種很好的補腦營養(yǎng)品。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨公司磷脂酰絲氨酸影響著細胞膜的流動性、通透性，并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。

磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，是一種獨特雙分子的含磷脂質，本身既溶于水也溶于脂肪，也是一類普遍存在的磷脂，通常位于細胞膜的內層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細胞膜的重要組成成分之一，同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調節(jié)作用，如它能影響著細胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成，改善神經(jīng)細胞功能，調節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導，增進大腦記憶功能。

通常磷脂酰絲氨酸指的是一組化合物，而并非單一成分，這是由于不同原料來源的的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的DHA+PS(磷脂酰絲氨酸)生物膜中，是細胞膜磷脂的重要組分之一，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10%~20%，對許多細胞代謝過程有重要的調節(jié)作用。如磷脂酰絲氨酸通過甲基化可生成磷脂酰膽堿，后者又可作為合成乙酰膽堿的前體，參與調節(jié)細胞膜的流動性。并在細胞膜受體與第二信使間起中介作用；另外，磷脂酰絲氨酸還可刺激細胞膜上的Na+/K+-ATP酶、蛋白激酶C和酪氨酸羥化酶。生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/ 葵花磷脂，磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料。

磷脂酰絲氨酸主要位于細胞膜的固有小葉中，占細胞膜雙分子層總磷脂的10%～20%，在神經(jīng)組織中更是高達70%，發(fā)揮重要作用。另外，磷脂酰絲氨酸也輔助細胞間聯(lián)系。以前實驗和臨床試驗的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦，這種磷脂酰絲氨酸經(jīng)常用BC-PS(bobinecortexphosphatidylserine)表示?，F(xiàn)在，已經(jīng)有多種磷脂酰絲氨酸來源，如植物(主要是大豆)提取、微生物酶轉化等。磷脂酰絲氨酸對于神經(jīng)元細胞膜至關重要，尤其是對神經(jīng)元間的連接。有人試圖提出磷脂酰絲氨酸給藥的藥理學和臨床效果的作用機制，但是這樣卻產(chǎn)生了一個問題：外源的磷脂酰絲氨酸是否能到達細胞膜的內側小葉，以及產(chǎn)生的生物學作用[即：刺激蛋白激酶C、(Na+-K+)依賴性ATP酶、酪氨酸羥化酶和促進Ca2+攝取等]是不是內源磷脂酰絲氨酸的作用。磷脂酰絲氨酸，又稱復合神經(jīng)酸，簡稱PS。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨公司

磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨公司

精細化學品是指能增進或賦予一種（類）產(chǎn)品以特定功能或本身擁有特定功能的小批量制造和應用的、技術密度高、附加值高，純度高的化學品，是基礎化學品進一步深加工的產(chǎn)物。在實際應用中，精細化學品是以產(chǎn)品的綜合功能出現(xiàn)的，這就需要在化學合成中篩選不同的化學結構，在一般項目：技術服務，技術開發(fā)，技術咨詢，技術交流，技術轉讓，技術推廣；食品添加劑銷售；化工產(chǎn)品銷售；信息咨詢服務（不含許可類信息咨詢服務）；包裝材料及制品銷售。（除依法須經(jīng)批準的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）許可項目：貨物進出口；技術進出口；食品銷售。（依法須經(jīng)批準的項目，經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證為準）生產(chǎn)中充分發(fā)揮精細化學品自身功能與其他配合物質的協(xié)同合作。工業(yè)生產(chǎn)中對精細化工產(chǎn)品的需求多種多樣，單一產(chǎn)品難以滿足生產(chǎn)或使用的需要。精細化工產(chǎn)品生產(chǎn)的主要原料是基礎化工產(chǎn)品。我國化工有限責任公司（自然）經(jīng)過多年發(fā)展，已建立了較為完整的化工產(chǎn)業(yè)體系，化工產(chǎn)品品種齊全，一些重要原材料具備了較大的生產(chǎn)能力和產(chǎn)量基數(shù)，并有十余種主要化工產(chǎn)品產(chǎn)量居世界前列。在未來的發(fā)展中，精細化工的生產(chǎn)技術的加入會與研發(fā)技術的加入相當，甚至占有更大的比重。生產(chǎn)技術是使技術研究和設想變成可能的渠道，是GABA（γ-氨基丁酸），PS磷脂酰絲氨酸，納豆發(fā)酵型維生素K2，維礦預混料復配等產(chǎn)品能否產(chǎn)出的關鍵，所以生產(chǎn)技術的開發(fā)應用具有不可忽視的作用。上海嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供貨公司

上海勵成營養(yǎng)科技有限公司位于上海市普陀區(qū)綏德路628號3幢208室，交通便利，環(huán)境優(yōu)美，是一家生產(chǎn)型企業(yè)。上海勵成是一家有限責任公司（自然）企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質量方針。公司擁有專業(yè)的技術團隊，具有GABA（γ-氨基丁酸），PS磷脂酰絲氨酸，納豆發(fā)酵型維生素K2，維礦預混料復配等多項業(yè)務。上海勵成以創(chuàng)造產(chǎn)品及服務的理念，打造高指標的服務，引導行業(yè)的發(fā)展。

本文來自長壽大院（南通）餐飲文化有限公司：http://www.nuozhuangguoji.com/Article/597d2799375.html