專業(yè)會議服務(wù)策劃
職場工作中是否會遇見各種各樣的會議,那你們真的知道基本的會議服務(wù)須知嗎?正確的方式才會有意想不到的結(jié)果,現(xiàn)在小編幫大家整理一下基本服務(wù)須知,希望大家以后能有所收益。按參會人員來分類,會議基本上可以簡單地分成公司外部會議和公司內(nèi)部會議。公司外部會議,可以分成產(chǎn)品發(fā)布會、研討會、座談會等。
會議的分類:外部會議、內(nèi)部會議、發(fā)布會、工作例會、研討會 、部門會、座談會、計劃總結(jié)會、內(nèi)部會議包括定期的工作周例會、月例會、年終的總結(jié)會、表彰會,以及計劃會等等。我們以外部會議為例,講一講商務(wù)禮儀中需要關(guān)注的一些細節(jié)。我們將會議分成會議前、會議中、會議后。會議報告是會議的主體和重點,在整個會議中占有舉足輕重的地位。專業(yè)會議服務(wù)策劃
會議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):(1)每天安排一名會議接待員于早上8:00上班,于8:00-8:15分時段完成以下工作:將所有會議室的門及部分燈打開;將開水器的燒水閥打開及18F會議室內(nèi)的電熱水瓶注滿水后插上電源,保證當(dāng)會議開始時有足夠的開水。(2)每天的工作由會議負責(zé)人根據(jù)實際情況進行安排。(3)會議接待員必須注意自己的儀表,穿好工作服,戴好工作牌,于會議開始前15分鐘將茶水準(zhǔn)備到位。(4)到崗后檢查會議室內(nèi)的燈是否打開、空調(diào)溫度是否舒適、設(shè)備、會議物資是否到位、煙灰盅是否清潔,發(fā)現(xiàn)異常無法處理時及時向主管領(lǐng)導(dǎo)報告;(5)參會人員進入會場后,服務(wù)員應(yīng)舉止大方地為他們遞上茶水,當(dāng)會議開始時會議接待員應(yīng)在自己管理區(qū)輪流巡查,以便能及時給新到的客人送上茶水,直至與會人員基本到位。盤龍區(qū)專業(yè)的會議服務(wù)流程會議過程中,服務(wù)員要精神集中,注意觀察與會者有無服務(wù)要求。
會中茶歇休息:會議進行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時清理臺面衛(wèi)生保證會場清潔。會議結(jié)束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結(jié)賬:提供會議過程中的詳細費用發(fā)生明細及說明,由領(lǐng)班及以上人員與客戶進行核對并結(jié)帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務(wù)員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關(guān)閉電器設(shè)備;5.檢查清理情況;6.服務(wù)人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據(jù)本次會議的服務(wù)情況進行總結(jié)。
會務(wù)茶水服務(wù)禮儀:1、在會議前要多準(zhǔn)備些荼葉,這樣客人來了的話,其選擇就變的多了。在給客人添加荼時,要先問問人家是喝荼呀還是要喝別的,如果得知客人愛喝荼那就把我們準(zhǔn)備的茶葉一一報出來。千萬不要自以為是,如果事先我們只準(zhǔn)備了一種茶葉,那就誠實地告訴客人就可以了,我相信人家也不會為難你的。2、會議服務(wù)前荼具的準(zhǔn)備,一定要在會議前把茶具洗干凈,尤其是添了好久不倒的茶水,杯子中會留下荼漬,更要細心刷洗。在給客人倒茶之前要開水燙一下杯具。你看,這樣就顯得非常有禮貌了不是!會給客人留下一個很好的印象。3、會議服務(wù)之個人衛(wèi)生的準(zhǔn)備,會議開始前,相關(guān)的會議服務(wù)人員要看看自己的穿著和打扮是否合適,尤其是手部,如果自己的手不干凈,給杯子上留下了臟印,那誰還會喝這杯荼呢,誰的心情會好呢?要細化會議籌備任務(wù)分工,明確任務(wù)和責(zé)任人,確保每項工作有人負責(zé),特殊情況有人處理。
會后服務(wù):(一)會議結(jié)束時,服務(wù)人員應(yīng)及時打開通道門,站立兩側(cè),禮貌送客,向客人微笑點頭,并說“慢走、再見”。會后及時做好會場清理工作。若發(fā)現(xiàn)客人遺留物品迅速與有關(guān)單位聯(lián)系。(二)會議服務(wù)結(jié)束后,服務(wù)主管人員應(yīng)主動及時填寫《會議服務(wù)意見單》征求會議主辦單位的意見,以總結(jié)工作,改進服務(wù),意見單計入年終考核范圍。(三)嚴格做好保密工作,不詢問、議論、外傳會議內(nèi)容和領(lǐng)導(dǎo)講話內(nèi)容,不帶無關(guān)人員進入工作間。把煩瑣交給我,把方便留給你這是我們會議服務(wù)的方向!盤龍區(qū)會議服務(wù)公司
客人點餐時要主動介紹酒店的特色食物和飲品。專業(yè)會議服務(wù)策劃
酒店會議服務(wù)禮儀的特點:靈活性:1、會議服務(wù)雖是按計劃進行,各項流程都有條不紊,但也會常常出現(xiàn)一些突發(fā)情況:如臨時有電話或有事相告參會人員,工作人員應(yīng)走到其人身邊,輕聲轉(zhuǎn)告;如果要通知主席臺上的領(lǐng)導(dǎo),還是用字條傳遞通知、避免工作人員在臺上頻繁走動和耳語而分散他人注意力,影響會議效果;若會場上因工作不當(dāng)發(fā)生差錯,工作人員應(yīng)不動聲色,盡快處理,不能驚動其他人,更不能慌慌張張、來回奔跑以免影響會議氣氛和正常秩序。2、注意調(diào)整會議室的溫度、濕度,創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。會議廳中的溫度,夏天一般宜控制在24℃一25℃,冬天在20℃一22℃之間為宜。專業(yè)會議服務(wù)策劃
云南山谷楓餐飲管理有限公司是一家一般項目:餐飲管理;酒店管理;禮儀服務(wù);企業(yè)管理咨詢;市場營銷策劃;教育咨詢服務(wù)(不含涉許可審批的教育培訓(xùn)活動);組織文化藝術(shù)交流活動;會議及展覽服務(wù);體育競賽組織;組織體育表演活動;農(nóng)副產(chǎn)品銷售;日用百貨銷售;禮品花卉銷售;食品銷售(只銷售預(yù)包裝食品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。云南山谷楓餐飲作為運動、休閑的企業(yè)之一,為客戶提供良好的拓展,會議,餐飲。云南山谷楓餐飲致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心,為用戶帶來良好體驗。云南山谷楓餐飲創(chuàng)始人向石祥,始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠為客戶提供良好的服務(wù)。
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